こんにちは、事務局スタッフ柴子です。
牡蛎でノロになった両親から、牡蛎を食べていない私にまで見事にノロが移り、週末まるまる寝込む羽目になりました🦪🤢
感染症はコロナだけではない…!本当にみなさま気を付けてください…!ノロ、きつい…!
念のため、はぎビズ内のドアノブなどの設備は消毒してありますが、とはいえ手洗いと消毒を心がけてくださいね😖💦

本日ご紹介するのは、見事クラウドファンディングを達成した割烹旅館美志満屋さま👏😊
達成率はなんと129%!😆🎉✨
目標の300,000円に対して、388,000円が集まりました。
おめでとうございます!🎊
現在支援者さまにお届けするリターンを順次準備中とのこと。楽しみですね!
体験型食堂への大変身を遂げた美志満屋旅館さま。
みなさまがくださった応援の気持ちをパワーに変えて、2022年もますます盛り上がっていくことでしょう💪😤
早速リニューアルした店舗を訪れて、写真を撮っていらっしゃる方もいて、
美志満屋さまはもちろん、お客さまも嬉しそうでよかったなあとほっこりした柴子です😊

さて、そんな美志満屋さまですが、来る節分に向けて、恵方巻のご予約を受け付けていらっしゃいます。
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市内の事業者さまも恵方巻の予約受付をしていらっしゃいましたが、時期的にもう締め切ってしまっているところも多くありますよね🤔
美志満屋さまは2月1日まで受け付けていらっしゃるそうですので、しまった!予約し忘れていた!とうっかりしてしまった時にも安心です😊
割烹旅館が作る恵方巻、推しポイントは地元産のつわぶきのきんぴらです。
つわぶきってきんぴらにできるんですね…!?
美味しそうな響きにわくわくします😋
今年の恵方は南南東になるそうです。
まるまる一本一気に食べるのはともかく、食べ終わるまで黙ったままというのは、黙食にもぴったりのメニューかもしれませんね。
近年急速に定着してきたように感じる恵方巻。
私が子供の頃には、まだそんなにメジャーではなかったような気がするのですが…🤔
1年のうちに、美味しいものを食べる日が増えるのはいいことですよね!
今年の恵方巻がまだ決まってない~!という方は、是非美志満屋さまでのご予約をご検討ください🙇‍♀️

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