こんにちは、事務局スタッフの柴子です。

本日ご紹介するのは、忠小兵衛蒲鉾本店さま!
はぎビズブログでも何度かご紹介させて頂いている田中さまが、最近「忠小兵衛のまぁし」のお名前で、インスタライブ配信をしていらっしゃることをご存知でしょうか?
インスタライブのアーカイブは、こちらのアカウントからご覧いただけます💻

この忠小兵衛蒲鉾本店さまの看板がバーン!と登場しているインスタライブでは、はぎビズのこともご紹介くださいました😆✨
萩の焼き抜き蒲鉾がこれからも長くお客さまに愛される存在となるように、若いお客さまを積極的に取り込んでいきたい!と考え、チャレンジを続けた忠小兵衛蒲鉾本店さま。
コロナ禍の中でも、基本的にはイベント出店で販売していた大人気「はぎかまロール」のデリバリーを企画し、
お客さまに寄り添いながら、「はぎかまロール」を認知してもらうべく積極的に活動していらっしゃいました💪😤
お客様とのつながりの原点に立ち返り、新たに立ち上げたブランド「はちのたね」では、かまぼこを使ったはぎかまバーガーや、かまぼこの原料となる魚「えそ」から出汁をとったスープなどを販売。
忠小兵衛蒲鉾本店の新装開店、そしてはちのたねのオープンは、たくさんのメディアに取り上げて頂きました👏😆
店舗もありますが、現在もたびたびイベント出店していらっしゃって、そのたびに大人気です🥰
さて、私どもはぎビズとしてはおなじみの田中さまなのですが、ご存知ない方は、
「そもそも忠小兵衛蒲鉾本店の中の、どんな立場なの?」
「どうして移住してきたの?」
「どうしてはちのたねを作ったの?」
などなど、不思議に思うことがたくさんあるかもしれません。
インスタライブの配信では、田中さまがざっくばらんに移住の経緯や、はちのたねへの思いなどを語っていらっしゃいます。
忠小兵衛蒲鉾本店のこと、はちのたねのこと、田中さまのこと、知りたい!と思う方は是非チェックしてみてくださいね😊
そしてそして、6月6日ははぎかまロールの日!
…なのですが、6日7日はあいにくお店がお休みとのことで、8日から11日の4日間をはぎかまロールの日とするそうです。
限定価格のセット商品や、限定味のはぎかまロールの販売などを行う予定で考えていらっしゃるそうなので、要チェックです💡
詳しい情報は、忠小兵衛蒲鉾本店さまや、はちのたねさまのInstagramでチェックしてみてくださいね。



【忠小兵衛蒲鉾本店】
https://chukobee.co.jp/html/
(Instagram)https://www.instagram.com/chukobeekamabokohonten/
〒758-0061
山口県萩市椿陣ヶ原2757-1
TEL / 0838-22-0457
FAX / 0838-26-1581
休業日 / 水曜日
営業時間 / 10:00~18:00

【はちのたね】
https://chukobee.co.jp/hachinotane/
(Instagram)https://www.instagram.com/chukobee_hachinotane/
〒758-0061
山口県萩市椿陣ヶ原2757-1
TEL / 0838-22-0457
FAX / 0838-26-1581
休業日 / 火・水曜日
営業時間 / 10:00~L.O.16:00

【はぎビズ】
https://hagibiz.net/info/
〒758-0024
山口県萩市大字浜崎町209番 萩市インキュベーションセンター内
営業日 / 火曜日~土曜日(日月祝休)
営業時間 / 9:00~17:00
TEL / 090-7130-4520
FAX / 0838-21-5022