こんにちは、事務局スタッフのテツ子です。
デスクの周りで稀にアリを見かけるのですが、パソコンのエンターキーの下に潜り込むところを目撃してしまいました🐜💨
文章を打つので容赦なくキーボードを叩いていますが「なにとぞ無事であれ…」とささやかに祈っています。
さて、本日はキッチンカー事業を始められる清水さまをご紹介です🍀
幼い頃から料理を仕事にする夢をお持ちだったという清水さま。
調理師免許を取得されたのち、高級旅館の板前やビストロレストランに勤めながら21年間、料理の腕を磨かれました。
お得意なジャンルは創作洋食だそうですよ🍽️✨
そんな清水さまのご趣味はソロキャンプ！
野外で味わうワイルドな料理に魅入られて、本格キャンプ飯のお店を開業することを決意されました。
屋号は、名付けて「Gorilla Camp（ゴリラキャンプ）」🦍🏕️
キャンプらしい野営感の演出と、清水さまがお客さまとの会話がお好きなこともあり、キッチントラックでの移動販売に決定されました🌟
牛キャンプカレー
炭火焼ハンバーグのロコモコ丼
長州鶏のスパイシーグリル丼
などなど、スタミナ系で満足感たっぷりの丼料理をご提供されます🍗🍚
デザート以外の全てのメニューに炭火焼きで香ばしく風味付け。
さらに、お肉の味を引き立たせ食欲を刺激する、清水さまのオリジナルスパイスが使われています😋
キャンプ飯のキッチントラックは、なんと県内初の出店！
これまでに無かった、ゴリラキャンプならではの本格メニューがご提供されますよ✨
はぎビズでは、
アウトドア感あふれる名称から連想できるメニューとは？
お客さまが気軽に立ち寄りやすい車とロゴのデザインは？
等々、開業に向けたブランディング方法のテーマで清水さまとディスカッション🙌
強みを表すセールス文や、ロゴ・パンフレット・ショップカードの作成をサポートさせていただきました。
ゴリラキャンプは11月10日（日）からいよいよ営業スタート！
さっそくInstagramのアカウントも始動しています🏕️🦍
初日は、11：30からグッドタイムホーム・グランド萩さまにて販売されます。
モスグリーンのトラックに「ゴリキャン」のロゴが目印👀🍀
キャンプ好き界隈では有名な台詞、
“ここをキャンプ地とする。”にもご注目ですよ✨
出店先は萩市内の福祉介護施設、スイミングスクール、道の駅などが予定されています。
今後の営業についてもInstagramで告知が行われますので、みなさま是非チェックしてみてくださいね！😊
これからのご活躍がとても楽しみな清水さま。
引き続き、はぎビズが伴走応援させていただきます！🏃💨
【Gorilla Camp】
https://www.instagram.com/k.t.gorillacamp/
【はぎビズ】
https://hagibiz.net/info/
〒758-0024
山口県萩市大字浜崎町209番
萩市インキュベーションセンター内
営業日 / 火曜日～土曜日（日月祝休）
営業時間 / 9：00～17：00
TEL / 090-7130-4520
FAX / 0838-21-5022
デスクの周りで稀にアリを見かけるのですが、パソコンのエンターキーの下に潜り込むところを目撃してしまいました🐜💨
文章を打つので容赦なくキーボードを叩いていますが「なにとぞ無事であれ…」とささやかに祈っています。
さて、本日はキッチンカー事業を始められる清水さまをご紹介です🍀
幼い頃から料理を仕事にする夢をお持ちだったという清水さま。
調理師免許を取得されたのち、高級旅館の板前やビストロレストランに勤めながら21年間、料理の腕を磨かれました。
お得意なジャンルは創作洋食だそうですよ🍽️✨
そんな清水さまのご趣味はソロキャンプ！
野外で味わうワイルドな料理に魅入られて、本格キャンプ飯のお店を開業することを決意されました。
屋号は、名付けて「Gorilla Camp（ゴリラキャンプ）」🦍🏕️
キャンプらしい野営感の演出と、清水さまがお客さまとの会話がお好きなこともあり、キッチントラックでの移動販売に決定されました🌟
牛キャンプカレー
炭火焼ハンバーグのロコモコ丼
長州鶏のスパイシーグリル丼
などなど、スタミナ系で満足感たっぷりの丼料理をご提供されます🍗🍚
デザート以外の全てのメニューに炭火焼きで香ばしく風味付け。
さらに、お肉の味を引き立たせ食欲を刺激する、清水さまのオリジナルスパイスが使われています😋
キャンプ飯のキッチントラックは、なんと県内初の出店！
これまでに無かった、ゴリラキャンプならではの本格メニューがご提供されますよ✨
はぎビズでは、
アウトドア感あふれる名称から連想できるメニューとは？
お客さまが気軽に立ち寄りやすい車とロゴのデザインは？
等々、開業に向けたブランディング方法のテーマで清水さまとディスカッション🙌
強みを表すセールス文や、ロゴ・パンフレット・ショップカードの作成をサポートさせていただきました。
ゴリラキャンプは11月10日（日）からいよいよ営業スタート！
さっそくInstagramのアカウントも始動しています🏕️🦍
初日は、11：30からグッドタイムホーム・グランド萩さまにて販売されます。
モスグリーンのトラックに「ゴリキャン」のロゴが目印👀🍀
キャンプ好き界隈では有名な台詞、
“ここをキャンプ地とする。”にもご注目ですよ✨
出店先は萩市内の福祉介護施設、スイミングスクール、道の駅などが予定されています。
今後の営業についてもInstagramで告知が行われますので、みなさま是非チェックしてみてくださいね！😊
これからのご活躍がとても楽しみな清水さま。
引き続き、はぎビズが伴走応援させていただきます！🏃💨
【Gorilla Camp】
https://www.instagram.com/k.t.gorillacamp/
【はぎビズ】
https://hagibiz.net/info/
〒758-0024
山口県萩市大字浜崎町209番
萩市インキュベーションセンター内
営業日 / 火曜日～土曜日（日月祝休）
営業時間 / 9：00～17：00
TEL / 090-7130-4520
FAX / 0838-21-5022
