こんにちは、事務局スタッフ柴子です。
気候の変化に衣替えが追い付いてきません。しばらくは3月末とは思えないほど暖かい日が続くようなので、週末には薄手の服を出したいです💪😤

本日紹介するご相談者さまは、須佐で割烹旅館を営む美志満屋の大谷さま。
歴史と趣を感じる旅館です😊✨
出張はぎビズでお邪魔したshiBanoさまで、個別相談会に来てくださった大谷さま🚗💨
今日は直接はぎビズまで来てくださって、新商品のご案内を見せてくださいました。
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ゲソはもちろん、エンペラまで食べられる、イカを丸ごと使ったイカ天丼や、
ボリュームたっぷり!今話題の男命イカ定食とアワビステーキの豪華セットなど、
美味しそうな料理が盛りだくさん😋
新商品のほかにも、昔人気だったメニューを復活させたものもあるそうで、
是非ともお客さまに味わっていただきたい!と、獅子野センター長と一緒に新商品をPRする文章を考えましたよ🤔
味はさっぱりしているのか、濃いめなのか。
歯ごたえは固いのか、柔らかいのか。
お料理のアピールポイントはどこなのか?
どんな文章ならきていただきたいお客様に伝わるだろうか?
獅子野センター長が大谷さまにヒアリングをしながら、お客さまにお料理の魅力が伝わる文章を仕上げました😆✨
相談会の時、せっかくFacebookページを作ったのに、あまり活用できていない…とお悩みだった大谷さま。
Facebookはもちろん、ほかのSNSも、どんどん情報が流れていってしまいますので、
なるべく細かく情報発信をし続けることが重要!😤
せっかくしっかりとした感染対策を行っていらっしゃいますので、
今日は早速感染予防対策をPRする記事をアップしました。
是非、美志満屋さまのFacebookをチェックしてみてくださいね💻
https://www.facebook.com/profile.php?id=100009777971483
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今後の活躍が楽しみな美志満屋さま。
引き続きはぎビズが、伴奏応援いたします!🏃‍♀️💨

【割烹旅館 美志満屋】
〒759-3411
山口県萩市大字須佐4766
休業日 / 12月28日~1月4日(臨時休業有)
営業時間 / 11:00~22:00 (ラストオーダー21:30)
TEL / 08387-6-2055

【はぎビズ】
https://hagibiz.net/info/
〒758-0024
山口県萩市大字浜崎町209番 萩市インキュベーションセンター内
営業日 / 火曜日~土曜日(日月祝休)
営業時間 / 9:00~17:00
TEL / 090-7130-4520
FAX / 0838-21-5022