こんにちは、獅子野です。
日々気をつけていたはずのマスク日焼けをしてしまいました。美白を頑張ります😖
本日ご紹介するのは、夏みかんのお菓子を作られている、中村製菓本舗の中村さま🍊
新商品の試作を繰り返してきた中村さま。
色んな方に試食をお願いしていたのですが、皆さんからよく伺うのが
「coen.のメニューとしてあったらおしゃれだと思うな」というお言葉。
では、coen.の店主さんに試食いただきましょう！と、早速アポを取り伺いました😆
秋本さんから、給食のおかずの一品として夏みかん菓子が出てきたことがある、という萩ならでは（？）の衝撃的な思い出話を伺ったりと、楽しい試食会になりました。
※試食中の写真につき一時的にマスクを外しております。
一口召し上がられて、「美味しい！」と高評価をいただきました。
もっとこうしたら更に美味しくなるのでは・味つけから連想されるメニュー展開など、
飲食店を営むプロの方のご意見は勉強になるものばかり。
私たちだけでは思いつかなかった視点からのアイデアを多くいただきましたよ😲
試食会の後、中村さんからも「一人では飛び越えることの出来ない透明な壁に、また少し穴が空いて風通しが良くなった気がします」と前向きで嬉しいお言葉をいただきました。
さて、どんな新商品が出来るのでしょうか？
みなさま乞うご期待です！
coen.秋本さま、ありがとうございました！🙇♀️
【中村製菓本舗】
https://nakamuraseikahonnpo.raku-uru.jp/
〒758-0062
山口県萩市橋本町70
定休日 / 水曜日
営業時間 / 9:00～18:00
TEL / 0838-22-0988
FAX / 0838-22-8691
【coen.】
Instagram：https://www.instagram.com/cafebar.coen/
〒758-0027
山口県萩市吉田町７７−４
定休日 / 月曜日
営業時間 / 18:00〜0:00
TEL / 0838-26-5088
【はぎビズ】
https://hagibiz.net/info/
〒758-0024
山口県萩市大字浜崎町209番 萩市インキュベーションセンター内
営業日 / 火曜日～土曜日（日月祝休）
営業時間 / 9：00～17：00
TEL / 090-7130-4520
FAX / 0838-21-5022
日々気をつけていたはずのマスク日焼けをしてしまいました。美白を頑張ります😖
本日ご紹介するのは、夏みかんのお菓子を作られている、中村製菓本舗の中村さま🍊
新商品の試作を繰り返してきた中村さま。
色んな方に試食をお願いしていたのですが、皆さんからよく伺うのが
「coen.のメニューとしてあったらおしゃれだと思うな」というお言葉。
では、coen.の店主さんに試食いただきましょう！と、早速アポを取り伺いました😆
秋本さんから、給食のおかずの一品として夏みかん菓子が出てきたことがある、という萩ならでは（？）の衝撃的な思い出話を伺ったりと、楽しい試食会になりました。
※試食中の写真につき一時的にマスクを外しております。
一口召し上がられて、「美味しい！」と高評価をいただきました。
もっとこうしたら更に美味しくなるのでは・味つけから連想されるメニュー展開など、
飲食店を営むプロの方のご意見は勉強になるものばかり。
私たちだけでは思いつかなかった視点からのアイデアを多くいただきましたよ😲
試食会の後、中村さんからも「一人では飛び越えることの出来ない透明な壁に、また少し穴が空いて風通しが良くなった気がします」と前向きで嬉しいお言葉をいただきました。
さて、どんな新商品が出来るのでしょうか？
みなさま乞うご期待です！
coen.秋本さま、ありがとうございました！🙇♀️
【中村製菓本舗】
https://nakamuraseikahonnpo.raku-uru.jp/
〒758-0062
山口県萩市橋本町70
定休日 / 水曜日
営業時間 / 9:00～18:00
TEL / 0838-22-0988
FAX / 0838-22-8691
【coen.】
Instagram：https://www.instagram.com/cafebar.coen/
〒758-0027
山口県萩市吉田町７７−４
定休日 / 月曜日
営業時間 / 18:00〜0:00
TEL / 0838-26-5088
【はぎビズ】
https://hagibiz.net/info/
〒758-0024
山口県萩市大字浜崎町209番 萩市インキュベーションセンター内
営業日 / 火曜日～土曜日（日月祝休）
営業時間 / 9：00～17：00
TEL / 090-7130-4520
FAX / 0838-21-5022
